12月19日,华中农业大学柑橘现代产业技术体系加工研究室岗位科学家潘思轶教授、柑橘产业技术研发中心柑橘营养诊断与施肥岗位科学家胡承孝教授、果树逆境生物学与种质创新专家刘继红教授应邀到我站开展学术交流。会议在四楼报告厅举行,由金志强站长主持,我站全体科研人员及相关院所部分科研人员参加。
会上,三位教授分别作了“果蔬加工产业现状及发展趋势、柑橘减肥—现状与对策”、“柑橘低温应答的分子基础—机制解析及基因发掘”学术报告,分别阐述了柑橘非浓缩汁(NFC)和浓缩汁深加工中质量调整控制关键技术研究,柑橘等园艺作物植物营养生理、营养诊断及营养调控技术和产品研究,柑橘抗寒种质基因挖掘研究进展,提出了柑橘汁加工从统果榨汁调整为单一品种榨汁的新思路,明确了柑橘、蔬菜等优质高产的营养障碍与需求,探讨了果树抗逆机制解析新方法,为我站相关领域的科学研究提供了新途径。
期间,与会科研人员和三位教授展开了热烈讨论及深入交流。